انگور کھانے کے صحت بخش فوائد
گرمیوں کا موسم شروع ہوتے ہی بازار میں انگور آسانی سے دستیاب ہوتے ہیں۔ یہ خوش ذائقہ پھل نہ صرف بھوک مٹاتا ہے بلکہ صحت کے لیے قدرتی خزانہ بھی ہے۔ طبی ماہرین کے مطابق انگور میں اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامنز اور منرلز بڑی مقدار میں پائے جاتے ہیں جو جسم کو بیماریوں سے بچانے اور توانائی فراہم کرنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
انگور کے غذائی اجزاء
انگور میں وٹامن کے، وٹامن سی، پوٹاشیم، میگنیشیم اور فائبر موجود ہوتے ہیں۔ یہ تمام اجزاء خون کی روانی کو بہتر بناتے، دل کی صحت کو محفوظ رکھتے اور قوتِ مدافعت کو بڑھاتے ہیں۔
انگور کے فوائد
1. ہڈیوں کو مضبوط بنائے
انگور میں وٹامن کے اور مینگنیز وافر مقدار میں موجود ہیں جو ہڈیوں کو مضبوط اور جوڑوں کو صحت مند رکھتے ہیں۔ خاص طور پر بزرگ افراد کے لیے انگور کا استعمال ہڈیوں کے امراض کو کم کرنے میں معاون ہے۔
2. بلڈ پریشر کنٹرول کرے
ہائی بلڈ پریشر دنیا بھر میں ایک عام مسئلہ ہے۔ انگور میں موجود پوٹاشیم جسم میں نمک کی زیادتی کو متوازن کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔
3. کولیسٹرول کم کرے
انگور میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرکے دل کی بیماریوں سے بچاتے ہیں۔ یہ خصوصیت انگور کو دل کے مریضوں کے لیے خاص طور پر مفید بناتی ہے۔
4. کینسر سے بچاؤ
ریسرچ کے مطابق انگور میں موجود ریسویراٹرول ایک ایسا طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو کینسر پیدا کرنے والے خلیوں کی افزائش کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
5. توانائی اور ہائیڈریشن فراہم کرے
انگور میں 80 فیصد سے زیادہ پانی پایا جاتا ہے جس کی وجہ سے یہ جسم کو ڈی ہائیڈریشن سے بچاتے ہیں اور فوری توانائی فراہم کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ کھلاڑی اور مزدور انگور یا انگور کا جوس زیادہ استعمال کرتے ہیں۔
6. آنکھوں کی بینائی کے لیے فائدہ مند
انگور میں موجود لائیکوپین اور زییکسانتھین آنکھوں کی صحت کو بہتر بناتے ہیں اور بڑھتی عمر کے ساتھ بینائی کو محفوظ رکھتے ہیں۔
انگور کا استعمال کیسے کریں؟
ناشتے کے ساتھ ایک پیالی انگور کھائیں۔
شام کی چائے کے ساتھ انگور کا جوس استعمال کریں۔
سلاد یا فروٹ چاٹ میں انگور شامل کریں۔
- ڈائٹ پر رہنے والے افراد کے لیے انگور بہترین اسنیک ہے۔
احتیاطی تدابیر
اگرچہ انگور صحت کے لیے نہایت مفید ہیں لیکن شوگر کے مریضوں کو ان کا زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہیے کیونکہ ان میں قدرتی مٹھاس (فرکٹوز) پائی جاتی ہے۔
انگور ایک مکمل اور قدرتی پھل ہیں جو نہ صرف ذائقہ بڑھاتے ہیں بلکہ کئی خطرناک بیماریوں سے بھی بچاتے ہیں۔ چاہے آپ بلڈ پریشر کے مریض ہوں یا کولیسٹرول سے پریشان، انگور آپ کی زندگی کو صحت مند اور توانائی بھرپور بنانے میں اہم کردار ادا کرسکتے ہیں۔
مزید پڑھیں
